2019年9月16日 星期一

尋找黃色小店(一)︰Thai-ger


老母又生日了,當然要全家人一起吃飯慶祝。今年家父稱病不出席—實際上是因為他深藍色的心,我和妹只能和他割蓆。

在非黃即藍的時代,外出用膳,小心選擇餐廳十分重要。三大要求︰食物好吃、離家不遠、支持香港人缺一不可。查看黃藍商店地圖,見友人魚先生在荔枝角開設的餐廳在黃色一邊,不用考慮,立刻whatsapp魚先生留一張桌。這間餐廳位於荔枝角站的新勢力D2 Place一期一樓,一上電梯第一間便是

Thai-ger,顧名思義,泰菜餐廳。此處出品不如九龍城的泰菜館多元化,所提供的都是大路泰國菜式。正因選擇不多,輕易便點了五道菜。


酸辣鳳爪沙律,我吃泰菜指定要吃的菜式。酸辣之間恰到好處,開胃佳品。我母親因舌頭不接受辣而不嗜辣,試了一件鳳爪,表示可以接受。我鬆一口氣。


妹妹想吃黃咖哩,來個黃咖哩豬頸肉。咖哩味道甜中有辣,豬頸肉夠彈牙。與酥餅同吃,個人覺得更勝咖哩撈飯。大家都讚好此黃咖哩,可惜只三人用餐,不能再來一次。


泰式炒金邊粉,和在曼谷街頭吃到的味道一樣,正!美中不足是中間那枝「香」。


泰式海南雞,雞肉煮得剛熟而沒絲毫血色,入口雞肉件件嫩滑,敢說城中很多名店的海南雞質素都比不上此處。。


再加兩碟炒椰菜苗,三個人才四百圓,是懶得去九龍城但又想吃泰菜時的好選擇。八月中時到青衣涌美村「上泰」來個海南雞飯,兩者的海南雞明顯以Thaiger出品較好。光顧此店多次,店員均以年輕人為主,感覺是身體力行支持年輕人的好僱主。

Thai-ger – 荔枝角D2 Place一期1101號舖