每個人都有屬於自己的旅遊地圖。我的旅遊地圖，對某些人來說，確有些悶。
「又日本？唔X悶架你？」日本有美食、看不膩的風景、賽馬、J-League，怎會悶？近幾年，去過東京、大阪、名古屋、金沢、福岡、廣島、小倉、鹿兒島，每次訪日，心中總是愜意盎然。正因多訪日本，竟冷落了台灣。
四月花蓮之旅，確意猶未盡，眼見台北美食如各式花火，豈能不訪一回？趁凱倫小姐有三天假期，馬上買機票。
落機，換卡，掃facebook，看看有沒有朋友也在台北，竟然真的有！他夫妻二人早我們兩小時下機，酒店也竟住同一間，當然立刻相約晚上一聚。
放好行李就去覓食。上次去花蓮沒吃牛肉麵，心中有些不快，所以今次先衝到西門町後代的建宏牛肉麵。台北米芝蓮本年「必比登」推介的牛肉麵，建宏是其一，離酒店五六分鐘路程而已，去試下，合理。
我點大碗牛肉麵，凱倫小姐則點大碗牛雜麵。麵條都是偏幼身，一看就是手切，麵質夠彈牙，湯滿是濃郁的牛味，濃而不膩。碗內厚切牛展放得滿滿，夠咬口又入味，與麵條是天衣無縫。桌上有不同調味料︰牛油、辣牛油、豆瓣醬、酸菜，悉隨尊便。我倒了兩匙酸菜進麵內，只覺錦上添花。大碗盛惠台幣一百一十元，我食畢此麵，竟飽了好幾小時！至於牛雜麵，我試了兩塊，店家把牛雜處理得挺潔淨，但並不特別，可能牛肉麵太好吃了。凱倫小姐也有同感，我趕快奉上兩塊牛肉，她竟笑了，哈哈！
吃過建宏牛肉麵便到西門町逛逛，日落時坐捷運到台電大樓站去逛師大夜市。路過一間飲品店「龍角手作茶」，點了兩杯飲品。我選鮮榨檸檬茶，加椰果。夠酸，合我口味；凱倫小姐選桂花四季春，桂花味被茶的苦瀝味蓋住，不是人人能夠接受。
師大夜市以逛街購物為主，附近沒有吸引我們的食店，所以只吃了一份台式滷味，便坐的士去會合朋友。會合地點距離師大夜市頗遠，在捷運忠孝復興站附近。坐了二百多台幣的士，終於到達約好的酒吧。朋友兩夫妻早已喝完一杯，Richard兄一見我，便說︰「岩岩同老婆親戚食燒肉，食完屙到仆街！」聽到這一句，我面也頓時「青」起來。不過見他們飲得，也應該不是甚麼大事，還是趕快買兩杯啤酒。
這裡供應的是十五款精釀啤酒。我們試了當中七款(1,3,4,6,7,8,9)。1的淡淡橙香令我回味；3的啤酒味和桃味不太合襯；4也許較像常常飲的cider；6的啤酒花味很突出；7是普通貨式；8似1，較淡身；9有些像飲果汁，然而沒3的突兀。
把酒言歡間，大家突然說起南瓜兄推介的台北宵夜名店「阿財虱目魚肚」，一行四人竟立刻結帳上的士出發！坐了十多分鐘的士才到達，店外竟有一條十多人的人龍。我常常說，光顧出品優異的餐廳，要排隊很正常，只是沒想到一排就是四十五分鐘。當我們點菜時，肚餓者早已變得極肚餓，原來不肚餓也餓起來！所以我們叫了六款。
魯肉飯︰正常台北水準，平平無奇。點它只是突然想有些飯下肚暖胃。
蛤仔湯︰蛤仔似是本地海產，夠鮮，湯內薑絲不止吊出鮮味，還蓋過腥味，一石二鳥。
煎蔥蛋︰蛋煎得好，咬下去夠層次，帶給我「實」的感覺，無「渣流灘」！
蛤蜊絲瓜︰有香港小菜「勝瓜魚肚」的感覺，全道菜每一塊瓜或豆腐或蛤蜊都煮得恰到好處。
炒青菜︰宵夜時段，總是想吃些菜以減少罪惡感，然而有些油膩。
當然，我們也點了煎虱目魚。店名「阿財虱目魚肚」，顧名思義，虱目魚是鎮店之寶，極度香口的魚皮下是滑嫩鮮美的肉，還要沒有骨。魚肉的鮮味非常突出，舌尖輕吻魚肉，鮮味溜進口腔，煎魚的香從鼻孔飄進鼻孔。
眼見一碟只夠二人份量，我們立刻多點一碟；又因為「食七」不好，所以我們再點了一碟醬大腸。我不太嗜吃大腸，吃了一塊，醬得入味而沒有臭味，好腸者應一試。
捧著肥肚帶著些微酒意回酒店，十分歡樂的一晚。論飲食質素，台北有其過人之處。不止虱目魚、不止牛肉麵，日本菜也十分出色。
請看下回分解。
P.S. 台北Citizen M，中文名世民酒店，方便、平、乾淨、夠high tech、床大、房空間感充足，抵住。
建宏牛肉麵︰台北市萬華區西寧南路7號 (捷運西門町站)
龍角手作茶︰台北市大安區師大路108-1號 (捷運台電大樓站)
臺虎啜飲室Landmark︰台北市信義區忠孝東路五段68號 (捷運市政府站)
阿財虱目魚肚︰台灣台北市萬華區內江街53號(捷運西門町站)
台北世民酒店(Citizen M)︰台北市中正區中華路一段3號(捷運台北車站/北門站)
