再次在佐敦居住已差不多兩個月,佐敦和青衣的生活環境各有千秋,青衣寧靜而佐敦喧鬧。佐敦最大的好處不是交通便利,而是黃系餐廳林立。近兩個月間中在家工作,午餐時間偶爾會想上街走走,買些日用品之餘,亦找家黃店試試當中出品。
某天中午,本打算到油麻地街市買晚餐的食材,突然感覺有些肚餓,便打開和你eat找間未光顧過的黃色餐廳,最後決定步行回舊居附近的Studio Caffeine,店的位置在寶靈街廟街交界,十字路口轉左向童軍總會步行不用一分鐘。
步進店內的第一秒,連儂牆不自覺吸引了我的眼球。
細閱店員遞上來的餐牌,食物選擇頗多。眼球遊走於意粉沙律三文治英式早餐之間,決定來一客冬蔭功海蝦意粉。
店員提醒可免費點一杯咖啡。這小店提供數種咖啡豆,看收銀處旁的黑板便一清二楚。這次選了來自埃塞俄比亞的咖啡豆。咖啡先到,甘味不淫,足矣。
約五分鐘後,店員奉上意。還未來得及拿起叉,一陣帶蒜香冬蔭功味已按捺不住撲過來。海蝦彈牙,意粉夠乾身、條理分明,盡吸冬蔭功的酸辣味。若覺得太刺激,咬一口伴碟的小蕃茄吧,正好中和一下。非常出色的一碟意粉。
我敢說,一定會再光顧此店。應該說,不至再,一而再再而三也說不定。離開時看見門外不少食客在等侯,心裡爽了一下。
Studio Caffeine: 佐敦廟街284號地下
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