四月台北之旅，大家遷就遲放工的我，選坐晚上十時航班。豈料延誤了個多小時，輾轉到宿處。宿處在北門站世民酒店(就是我上次遊台北住那間)附近，樓下正是建宏和富宏牛肉麵的所在地。順理成章，放下行李已是凌晨一時多。
西寧南路和洛陽街的轉角，其實不止建宏富宏兩兄弟，還有一間黃色招牌的小吳牛肉麵。既然上次已吃過建宏的牛肉麵，今次一於試試小吳。
牛肉麵分小中大，兩位後輩食量一般，只點小牛肉麵，我極愛台式牛肉麵，當然點大，另外點一客韭菜餃。
先來涼菜兩碟，可能因餓極，覺質素勝建宏的涼菜，豆乾尤其入味。
幾分鐘後，麵來，先喝湯，牛味濃郁，佳品。與建宏的牛肉湯相比，建宏者稍油膩，小吳者則肉味較重。夾一箸麵吃，覺得小吳的麵條不夠建宏的彈牙，兩者各有千秋。說到主角牛肉，小吳牛肉的質和量都差不多。小吳的大牛肉麵份量極多，我努力地吃，也竟然吃不完。牛肉麵的最佳拍檔︰雪菜和牛油，份量多寡，悉隨尊便。
韭菜餃的皮和餡料比例剛好，意料之外的驚喜。
對我來說，台式牛肉麵是一種比較重口味的食物，我極愛之，但我明白不是人人能接受。小吳的牛肉麵，是重口味中之重，初嚐此道者，務必要有心理準備。我這樣說，是因為我第二天黃昏吐出的胃氣，竟還有一陣重重的牛味。台灣牛肉麵，還是每次訪台北必食。
小吳牛肉麵︰台北萬華區洛陽街45-11號
P.S. 建宏牛肉麵的文章 http://flygod23.blogspot.com/2018/07/blog-post.html
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