說到英國菜，香港人必會想起fish and
chips和English breakfast，也許會想起Pie and mash，多少人會想起 Beef Wellington？在看這文的你，吃過Beef Wellington嗎？我自己吃過兩次，一次在佐敦吳松街的牛屋餐廳，一次在渡船角一間忘了名字的西餐小店。(說到這間小店，又是另一個故事。)
既然英遊，當然要把吃beef
wellington列入行程。可是，在哪一間餐廳吃威靈頓牛柳好呢？打開opentable，隨意選了一家在oxford circus附近的餐廳，叫The Riding
House Café。Oxford Street的一處，轉進內街，先經過Honest Burger，再前行三四分鐘便到達。為甚麼不去Maze Grill？Maze Grill的Beef Wellington是二人份量，我怕SK不好此味，所以寧願選一間供應一人份量的餐廳。
此店的Beef Wellington上檯時已教我食指大動。酥皮剛好包著粉紅色的牛柳肉，小心翼翼地切下品嚐，酥皮厚薄恰到好處，同時嘗到嫩肉和滲了牛肉汁的酥皮，和平時吃牛扒相比，別有樂趣。
有些餐廳的Beef Wellington會先用風乾火腿包著牛柳，才再用酥皮裏著肉團；此處的酥皮和牛柳中間沒有火腿，我倒覺得味蕾可以集中享受酥皮和牛柳交融之快，也算不錯。
點了一杯西班牙紅酒佐餐，淡淡的葡萄香，不苦也不甜，起畫龍點晴之用。
SK點牛肋肉，我吃了三兩片，好吃而不算特別出色，我承認這時的我，心全在Beef Wellington上……
吃畢，徐徐步往地鐵站，驀然驚覺，要等SK 2019年中回港時，我倆才有機會再一起吃飯了……
誰說我不可以快閃英倫，看三兩場英超，兼找SK大快朵頤？
The Riding House Café: 43-51 Great Titchfield St, Fitzrovia,
London W1W 7PQ, U.K.
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